春の野草　「のびる」　でおやつ作り

皆さん、のびるを食べたことはありますか。

ニラのような、玉ねぎのような、こののびる。
辛味噌につけて食べたり、麺つゆ漬けにしたり、お味噌汁に入れたりして
美味しく食べることができます。

のびるハンター”の息子。
これはデカイ！！
（顔はドヤ顔！）

何にしようかな〜と考えた末
みんなの好きなチヂミにしてみました。

葉の部分も根元の玉ねぎのような部分も入っています。
旬のものを採って食べるとパワーも湧いて来るようです♪